¡BUENA SUERTE MR. GORSKY!

BSMG

16 de julio………………………………..y entonces sucedió que…………………………

……………la mayoría de aquellos jóvenes talentosos fueron seleccionados por la agencia espacial estadounidense basándose casi exclusivamente en sus currículums, prácticamente sin tener que realizar entrevista alguna. De esa forma los directores de aquel ambicioso proyecto aeroespacial, Gene Kentz y Gerry Griffin, lograban confeccionar un selectísimo grupo conformado por una veintena de jóvenes, con una media de edad de veintisiete años, entre matemáticos, físicos e ingenieros, algunos recién graduados, procedentes de todos los rincones del país.

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EL PRIMER “RESTAURANTE”

90721

9 de julio………………………………………y entonces sucedió que……………………

…………..durante el Antiguo Régimen en Francia existían distintos gremios de profesionales que se encargaban de ofrecer diferentes productos, naturales, elaborados o cocinados a los habitantes de las ciudades que, o no podían, o no querían hacerlo en sus casas. Algo que ya se hacía en el antiguo Egipto, en el año 3700 a.C. y que acabaría popularizándose, en tiempos del Imperio Romano, con las llamadas “tabernas”, donde se servían, pan, queso, nueces y dátiles, acompañados de vino, o las conocidas “Thermopolia”, lugares en los que se ofrecía comida caliente, lista para ser degustada, y que generalmente eran frecuentadas por ciudadanos de clase baja que no podían permitirse disponer en sus casas de cocina privada.

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LAS DOS “REVERTE”…

2julio2021

2 de julio…………………….y entonces sucedió que……………………………………..

………la noticia le llega sin esperarla, “como si le hubieran echado encima un jarro de agua fría”. Tiene que sentarse y respirar, porque nota que le falta el aire. Pide de nuevo que le dejen volver a leer aquel telegrama que el ministro de la Gobernación, Juan de la Cierva Peñafiel, con fecha de 2 de julio, de un día como hoy, de 1908, acababa de enviar a todos los gobernadores civiles, para su inmediato e inexcusable cumplimiento.

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